阿萨姆红茶，这款来自印度东北部的经典红茶，以其浓郁的麦芽香和醇厚口感闻名于世。而当它与清新的薄荷相遇时，竟能碰撞出意想不到的清凉火花。

清晨冲泡一杯阿萨姆红茶，看着红褐色的茶汤在杯中流转，加入几片现摘的薄荷叶，瞬间茶香中混入一抹沁凉。这种搭配不仅让茶汤口感更清爽，薄荷中的薄荷醇还能刺激神经，带来持久的提神效果。

特别在炎炎夏日，这款茶饮堪称解暑神器。阿萨姆红茶本身就含有丰富的茶多酚和咖啡因，搭配薄荷后，既能享受红茶的醇厚，又能感受薄荷带来的清凉感。许多办公室白领都喜欢在午后用它来赶走困意，效果比单纯喝咖啡更持久且不伤胃。

冲泡时有个小技巧：先用95℃左右的热水冲泡阿萨姆红茶3分钟，待茶汤稍凉至60℃时再加入薄荷叶，这样既能保留薄荷的活性成分，又不会破坏红茶的香气。喜欢甜味的朋友可以适量加入蜂蜜，但切忌加糖过多，以免掩盖茶的本味。

值得注意的是，这种搭配虽好，但体质虚寒者不宜过量饮用。建议每周3-4次，每次1-2杯即可。在繁忙的工作间隙，不妨给自己泡上一杯，让阿萨姆红茶的温暖与薄荷的清凉相伴，既能提神醒脑，又能享受片刻宁静。