炎炎夏日，总想找点清凉来解暑。阿萨姆红茶，这款来自印度阿萨姆邦的经典红茶，以其浓郁的麦芽香和醇厚的口感闻名。但你知道吗？当阿萨姆红茶遇上薄荷叶，竟能碰撞出一杯让人瞬间清爽的夏日特饮！

首先，我们需要准备以下材料：阿萨姆红茶叶5克、新鲜薄荷叶10片、蜂蜜或白糖适量、冰块若干、柠檬片（可选）。

制作方法很简单：先用90℃左右的热水冲泡阿萨姆红茶叶，静置3-5分钟让茶汤充分释放香气。这时可以闻到红茶的醇香在空气中弥漫。将泡好的茶汤过滤后放凉，这时加入洗净的薄荷叶，轻轻按压几下让薄荷的清凉气息融入茶汤。

待茶汤完全冷却后，加入适量蜂蜜或白糖调味，这个可以根据个人口味调整。最后在杯中放入大量冰块，倒入调好的茶汤，再点缀几片新鲜的薄荷叶和柠檬片，一杯清爽怡人的阿萨姆薄荷冰茶就完成了！

这款饮品的特别之处在于阿萨姆红茶的醇厚与薄荷的清凉完美融合，红茶的甜润中和了薄荷的刺激，而薄荷的清爽又缓解了红茶的厚重感。喝上一口，先是感受到薄荷带来的清凉感，随后阿萨姆红茶特有的麦芽香在口中绽放，最后留下淡淡的回甘。

小贴士：如果想要更浓郁的口感，可以适当延长泡茶时间；如果喜欢更清爽的感觉，可以多加些薄荷叶。夏天招待朋友时，这款饮品绝对是让人眼前一亮的选择！