夜深人静时，许多人辗转反侧难以入眠，而一杯温热的茶或许能成为助眠的良方。不过并非所有茶都适合晚上饮用，选择得当才能既安神又不伤身。

薰衣草茶是天然的安神佳品，淡紫色的茶汤散发着宁静的香气。一位常年在云南经营茶庄的老师傅说：'我们采的薰衣草都是清晨带露水时采摘，这时候的精油含量最丰富。睡前喝上一杯，就像给紧绷的神经做个温柔按摩。'

传统的小叶种白茶也是不错的选择。福建福鼎的茶农李大姐告诉我：'我们家的白牡丹茶，发酵程度轻，咖啡因含量低。晚上泡的时候水温不要太高，80度左右刚好，喝起来清甜不涩口。'这类茶含有丰富的茶氨酸，能帮助放松心情。

需要格外提醒的是，很多人误以为普洱熟茶助眠，其实它经过渥堆发酵，茶性温热，反而可能影响睡眠质量。北京同仁堂的老中医王教授建议：'体质偏热的人晚上最好别喝熟普，可以试试温和的月光白，那是自然阴干的，不炒不揉，性子最平和。'

最后要特别注意的是，无论喝什么茶助眠，都要掌握三个要点：茶水要淡、温度要温、饮用时间要在睡前一小时。上海中医药大学的临床研究显示，这样既能发挥茶的安神功效，又不会因为起夜影响睡眠连续性。