秋风渐凉，正是品茗暖身的好时节。大吉岭红茶以其独特的麝香葡萄风味闻名，而桂花则带着浓郁的秋日芬芳，两者相遇，仿佛一场味蕾的浪漫邂逅。

要制作这款暖饮，首先需要准备上等的大吉岭红茶茶叶和干桂花。将5克大吉岭红茶与2克干桂花混合，用95℃的热水冲泡。第一泡30秒即可出汤，这时茶汤呈现出琥珀色，桂花的香气已经若隐若现。

第二泡可以适当延长至45秒，这时桂花的甜香完全释放，与大吉岭红茶特有的果香完美融合。建议使用白瓷盖碗冲泡，既能欣赏茶汤的色泽变化，又能充分感受香气的层次。

如果想要更丰富的口感，可以在茶汤中加入一小勺蜂蜜。蜂蜜的甜味能够平衡桂花的浓郁，让整体风味更加圆润。这款茶饮特别适合在秋日的午后享用，配上一块桂花糕，便是最地道的秋日风味。

需要注意的是，大吉岭红茶本身比较娇贵，冲泡时水温不宜过高，否则容易产生涩味。而桂花的选择也很关键，要选用当年新晒的干桂花，香气最为纯正。