大吉岭红茶，被誉为"红茶中的香槟"，以其独特的花果香和醇厚口感闻名于世。而茉莉花，则是中国传统的花茶原料，清香怡人。将两者巧妙拼配，不仅能够保留大吉岭红茶的本真风味，还能赋予其更加丰富的层次感。

首先，选择优质的大吉岭春摘茶作为基底。春摘茶往往带有清新的青草香和优雅的花香，是拼配的理想选择。建议选用特级或一级大吉岭红茶，茶叶完整度好，条索紧结，这样能够更好地吸收茉莉花的香气。

茉莉花的处理尤为关键。最好选用半开的茉莉花蕾，香气最为浓郁。传统的"窨制"工艺最为适合：将大吉岭红茶与新鲜茉莉花分层铺放，让茶叶自然吸收花香。这个过程需要重复3-5次，每次间隔12小时，确保香气充分渗透。

拼配后的茶汤呈现出迷人的琥珀色，入口首先感受到大吉岭特有的麝香葡萄风味，随后茉莉的清香徐徐展开，尾韵回甘持久。建议用90℃左右的软水冲泡，第一泡30秒即可，后续每泡递增10秒，这样能充分展现拼配茶的层次变化。

创新的饮用方式也值得尝试：可以加入少许蜂蜜调饮，或者冰镇后搭配水果拼盘，都是夏日消暑的绝佳选择。对于注重养生的茶友，这款拼配茶还具有安神助眠、缓解压力的功效。

存储方面，建议使用锡罐或瓷罐密封保存，置于阴凉干燥处。由于茉莉花香易挥发，最好在3个月内饮用完毕，以品尝到最佳风味。