大吉岭红茶，被誉为"红茶中的香槟"，以其独特的麝香葡萄风味风靡全球。对于热爱旅行又舍不得放弃这口茶香的老饕们，如何让娇贵的大吉岭在旅途中保持巅峰状态可是门学问。

首先说说保存的禁忌：千万别用透明玻璃罐！大吉岭最怕阳光直射，紫外线会让茶多酚加速氧化。上次我在加德满都机场亲眼看见有位老兄的春摘大吉岭在透明罐里晒了两小时，后来泡出来的茶汤泛着诡异的铁锈色。

推荐使用锡罐+铝箔袋的双重防护。锡罐能隔绝90%的紫外线，而铝箔内袋可以防潮。记得在罐子里放一小包食品级脱氧剂，去年在滇藏线上实测，这样保存的夏摘茶半个月后还能喝出明显的蜜桃香。

便携装推荐方面，TWG的15克马口铁盒装特别适合短期出行，盒内自带密封条的设计很贴心。如果预算有限，印度Goodricke茶厂的7克小泡袋装性价比超高，每袋正好是一泡的量，在尼泊尔徒步时我就靠它续命。

有个冷知识要分享：海拔每升高1000米，建议冲泡水温降低2℃。所以在拉萨泡大吉岭时，最好把烧开的水晾到85℃再冲泡，这样才不会破坏嫩芽的精致香气。

最后提醒各位茶友，过海关时如果携带超过200克茶粉，可能需要申报哦。去年有位茶友在迪拜转机时，就因为带着半斤大吉岭茶粉被请去喝了半小时的阿拉伯咖啡。