中国茶文化博大精深，名优茶更是其中的璀璨明珠。不同水温冲泡，不仅影响茶汤口感，更会呈现千变万化的汤色之美。今天，我们就带您领略名优茶在不同水温下的视觉盛宴。

1. 西湖龙井： 80℃水温冲泡，汤色嫩绿明亮，犹如初春柳芽；90℃水温，汤色转为黄绿，香气更加馥郁；100℃沸水冲泡，汤色金黄透亮，但需注意控制冲泡时间，避免苦涩。

2. 安溪铁观音： 95℃水温最佳，汤色金黄透亮，带有琥珀光泽，俗称“茶油”；水温过低则汤色偏青，香气难以释放；沸水冲泡易使汤色深褐，口感变涩。

3. 云南普洱茶（熟普）： 100℃沸水冲泡，汤色红浓明亮，似红酒般诱人；水温不足则汤色暗淡，滋味寡淡。

4. 白毫银针： 85℃水温，汤色浅黄透亮，白毫漂浮，如银针舞动；沸水冲泡易使汤色变深，失去鲜爽口感。

5. 黄山毛峰： 80-85℃水温，汤色清碧，嫩绿清澈；高温会使汤色泛黄，影响观赏价值。

小贴士：观察汤色时，建议使用白瓷杯，更能真实呈现茶汤色泽。冲泡时间也会影响汤色，一般名优茶建议首次冲泡30秒左右，后续可适当延长。

中国茶的魅力，就在于这千变万化的汤色之中。掌握好水温，您就能泡出一杯色、香、味俱全的好茶，尽享茶道之美。