在忙碌的现代生活中，许多人饱受失眠困扰，而茶饮作为传统养生方式，逐渐成为改善睡眠的热门选择。其中，除了广为人知的安神花茶，其他乌龙茶类如凤凰单丛、文山包种等，因独特的半发酵工艺和活性成分，正在被更多人关注。

研究表明，这些乌龙茶中富含的茶氨酸能促进大脑释放α波，帮助舒缓神经，而适度的咖啡因（约红茶的一半）可在提神与放松间达到微妙平衡。茶农们常说：『发酵度高的乌龙茶，夜间饮用反而暖胃助眠』，这与中医「胃和则卧安」的理念不谋而合。

实际体验中，建议选择中足火烘焙的乌龙茶，例如陈年铁观音。其经过炭火慢焙，咖啡因部分转化，茶性温和。睡前2小时用95℃热水快冲快出，搭配薰衣草精油扩香，能明显感受到紧绷的神经逐渐放松。但需注意：体质虚寒者应减少饮用量，避免频繁起夜影响睡眠连续性。

值得注意的是，台湾茶艺师林女士分享：『将冷泡8小时的东方美人茶（发酵度60%）加入蜂蜜，对焦虑型失眠特别有效』。这种饮用方式既保留茶多酚的镇静作用，又降低单宁酸对胃部的刺激。