其他乌龙茶与陈皮煮饮是一种既传统又养生的饮茶方式，尤其在秋冬季节，深受茶友们的喜爱。将陈皮的芳香与乌龙茶的醇厚结合，不仅能暖胃驱寒，还能润肺化痰。但想要煮出一壶好茶，需要注意方法和细节。

材料准备

选择优质的其他乌龙茶（如凤凰单丛、水仙或大红袍），茶叶不宜过于细碎，以免煮后过于苦涩。陈皮建议选用新会陈皮，年份在3-5年为宜，这样的陈皮香气浓郁且不会过于苦涩。此外，准备一个耐高温的煮茶壶（玻璃或陶瓷为佳），以及纯净水或山泉水。

煮饮步骤

1. 洗茶与醒皮：先用热水快速冲洗茶叶和陈皮，去除表面杂质，同时唤醒茶叶和陈皮的香气。
2. 注水煮茶：将茶叶（5克左右）与一小片陈皮（约1/8片）放入壶中，加入500毫升冷水，大火煮沸后转小火慢煮3-5分钟。
3. 控制火候：避免长时间沸腾，以免茶汤过浓或产生涩味。若喜欢清淡口感，可缩短煮茶时间。
4. 适时品饮：煮好后静置1分钟再倒出，让茶汤更柔和。每一泡可适当延长煮茶时间，通常可煮2-3次。

注意事项

1. 陈皮不宜过多，否则会掩盖茶香，甚至导致口感发苦。
2. 体热或易上火者少饮，因陈皮性温，过量可能加重燥热。
3. 空腹时避免饮用，以免刺激肠胃。
4. 隔夜茶汤不宜再煮，因长时间放置可能滋生细菌。

最后，品茶时可搭配一些清淡的茶点，如桂花糕或芝麻饼，更能凸显茶与陈皮的韵味。一杯暖心的陈皮乌龙茶，不仅能舒缓疲惫，还能让身心都沉浸在茶香的宁静中。