在中国茶文化中，白茶以其独特的制作工艺和温和的口感备受推崇。除了传统的白毫银针、白牡丹等知名品种，其他白茶如贡眉、寿眉等也逐渐受到茶友们的喜爱。近年来，将白茶与陈皮搭配饮用的方式悄然兴起，不仅丰富了茶饮的口感，更因其显著的养生功效而备受关注。

陈皮，即晒干后的柑橘皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，与白茶搭配可谓相得益彰。白茶性凉，陈皮性温，二者结合能够中和彼此的属性，适合更多体质的人群饮用。尤其是在潮湿的季节，一杯陈皮白茶不仅能驱散体内的湿气，还能舒缓胃部不适，提升食欲。

从养生的角度来看，陈皮白茶的功效主要体现在以下几个方面：首先，陈皮中的挥发油和橙皮苷能够促进消化液分泌，帮助消化，而白茶中的茶多酚则能抗菌消炎，保护肠胃健康。其次，陈皮中的黄酮类物质具有抗氧化作用，与白茶中的儿茶素协同作用，能够延缓衰老，增强免疫力。此外，陈皮白茶还有助于缓解咳嗽、咽喉不适，特别适合秋冬季节饮用。

冲泡陈皮白茶时，建议选用老白茶与新会陈皮搭配，因为老白茶经过时间的沉淀，茶性更加温和，与新会陈皮的醇厚香气融合后，茶汤更加甘甜顺滑。具体方法是将陈皮撕成小块，与白茶一同放入茶壶中，用沸水冲泡，第一泡可快速出汤以唤醒茶叶，后续每泡适当延长浸泡时间，一般可冲泡5-7次。

需要注意的是，陈皮白茶虽好，但并非人人适合。体质偏热或容易上火的人群应适量饮用，孕妇和儿童也需谨慎。此外，市场上的陈皮品质参差不齐，建议选择正规渠道购买，以确保其功效和安全性。

总之，其他白茶与陈皮的搭配不仅是一种味觉享受，更是一种养生智慧。无论是闲暇时的独饮，还是与亲友分享，这款茶饮都能带来身心的愉悦与健康。