茶，自古以来便是中国文化中不可或缺的一部分，它不仅是一种饮品，更是一种文化的象征。在诗词中，茶与节日习俗、文人雅集紧密相连，成为了一种独特的精神寄托。

古人常以茶会友，尤其是在传统节日里，饮茶更是一种雅致的习俗。例如，清明节时，人们会品饮明前茶，以寄托对先人的思念；中秋节时，家人围坐，共饮一壶清茶，赏月谈天，其乐融融。这些习俗在诗词中得到了生动的体现，如唐代诗人陆羽的《茶经》中便有对茶与节日习俗的详细记载。

茶诗中的雅集，更是文人墨客们的精神盛宴。他们常常在茶香中吟诗作画，抒发情怀。宋代文人苏轼的《汲江煎茶》中写道："活水还须活火烹，自临钓石取深清。"这种对茶的极致追求，展现了文人对生活的热爱与对艺术的执着。

茶与诗词的结合，不仅是一种文化的传承，更是一种生活的艺术。它让我们在繁忙的现代生活中，依然能够感受到古人的那份闲适与雅致。