在中国传统茶文化中，陈年老茶因其独特的韵味和收藏价值备受追捧。茶叶拍卖会上，如何通过回甘判断陈年老茶的品质，成为许多茶友关注的焦点。回甘，作为评判茶叶品质的重要指标之一，不仅能反映茶叶的原料优劣，还能体现其储存条件和工艺水准。

首先，回甘的持久性是判断陈年老茶品质的关键。优质的老茶入口后，甘甜之感会逐渐在口腔中扩散，持续时间较长。这种回甘并非短暂的甜味，而是如涓涓细流般绵延不绝，甚至能在喉间停留数分钟之久。拍卖会上，可以小啜一口茶汤，细细感受回甘的变化，品质越好的老茶，回甘的层次感越丰富。

其次，回甘的纯净度也是重要指标。真正的陈年老茶经过岁月的沉淀，其回甘应该是纯净无杂味的。如果回甘中带有酸涩、霉味或其他异味，则可能是储存不当或品质不佳的表现。在拍卖会现场，可以通过多次冲泡来验证回甘的稳定性，优质老茶即使冲泡多道，回甘依然清晰可辨。

此外，回甘与生津的配合度也不容忽视。上乘的老茶往往能带来"回甘生津"的绝妙体验，即回甘的同时促进唾液分泌，形成一种"活"的口感。这种体验是判断老茶活性与陈化程度的重要依据。拍卖会上，可以观察茶汤入喉后是否迅速产生生津感，这是老茶生命力的体现。

值得注意的是，不同品类的老茶回甘特征各异。比如普洱老茶的回甘往往深沉浑厚，而白茶老茶的回甘则更为清雅悠长。在拍卖会前，建议茶友们先了解各类老茶的标准口感特征，避免因个人口味偏好而误判。

最后，回甘与茶气的结合才是完美的老茶体验。优质陈年老茶的回甘常伴随着明显的茶气运行，饮后能感受到温暖或清凉的气感在体内流动。这种"体感"是机械检测无法替代的，也是老茶最迷人的特质之一。

在茶叶拍卖会上，通过以上方法系统评估回甘表现，再结合干茶外观、汤色、叶底等要素，就能较为准确地判断陈年老茶的品质。记住，真正的好茶会说话，它的回甘就是最动人的语言。