在竞争日益激烈的茶叶市场中，越来越多的茶企开始将目光投向非物质文化遗产（非遗）技艺，希望通过传统工艺的传承与创新，赋予产品独特的文化内涵，从而提升附加值。这一策略不仅能够吸引高端消费群体，还能在市场中形成差异化竞争优势。

以云南普洱茶为例，不少茶企通过恢复古法石模压茶工艺，让消费者感受到传统手工制作的魅力。这种工艺需要经验丰富的制茶师手工操作，每一饼茶都蕴含着匠人的心血。福建某知名茶企则通过复兴宋代点茶技艺，推出限量版产品，售价达到普通产品的3-5倍，依然供不应求。

非遗技艺的运用不仅仅是简单的复制传统。重庆某茶企创新性地将蜀绣技艺融入茶叶包装设计，每一款茶盒都成为可收藏的艺术品。"我们发现消费者不仅购买茶叶，更是在收藏一份文化记忆。"该企业市场总监这样说道。

专家建议，茶企在运用非遗技艺时需要注意三点：一是要确保技艺的真实性，邀请非遗传承人亲自指导；二是要注重现代审美与传统工艺的结合；三是要讲好文化故事，让消费者理解其中的价值。

据中国茶叶流通协会数据显示，运用非遗技艺的茶叶产品平均溢价率达到30%-50%，且复购率明显高于普通产品。这充分证明，文化赋能正在成为茶产业转型升级的重要路径。