在中国茶文化中，老字号往往承载着厚重的历史与信誉，许多消费者一看到‘百年老店’‘御用贡茶’等字样便趋之若鹜。但茶叶包装上印着老字号，真的等于品质有保障吗？今天我们就来揭开这个选购误区。

首先，老字号的确代表了一段历史传承，比如张一元、吴裕泰等品牌，其制茶工艺经过数代人的打磨，确实有独到之处。但市场上不乏‘挂羊头卖狗肉’的现象——某些商家花重金买下濒临倒闭的老字号商标，实际生产却偷工减料，用低价茶青冒充核心产区的原料。去年杭州市场监管部门就查处过一起案例：某‘光绪年间老茶庄’的龙井茶，经检测竟掺杂了外地鲜叶。

其次，老字号的‘金字招牌’也可能成为涨价的借口。笔者曾在武夷山走访时发现，同样工艺的正岩肉桂，贴了老字号标签的比茶农直销价高出3倍，但开汤对比后，资深茶客反而更青睐后者——因为老字号为追求产量，往往采用机械化生产，而茶农手工制作的茶叶反而保留了更丰富的层次感。

那该如何辨别真假老字号呢？三个实用技巧：
1. 查源流：真正老字号官网会详细记载历代传承，比如始创于1736年的汪裕泰，其官网上就能查到历代掌舵人姓名
2. 看细节：老字号包装一定有‘中华老字号’蓝底白字logo（商务部认证），而非自封的‘百年传承’
3. 破执念：不妨试试新兴品牌，像近年来崛起的‘茶里’‘小罐茶’，其品质管控体系反而更透明

最后提醒大家：茶叶本质是农产品，品质取决于当年气候、茶园管理和制作工艺。与其盲目追捧老字号，不如练就一副好舌头——好茶自己会说话。