在茶叶的世界里，耐泡度常被误认为是衡量茶叶品质的唯一标准。许多茶友认为，一款茶若能反复冲泡多次仍保持滋味，便是好茶。然而，真相并非如此简单。

耐泡度受多种因素影响，包括茶叶的品种、制作工艺、采摘季节等。例如，粗壮的大叶种茶叶（如云南大叶种）因内含物质丰富，往往比细嫩的小叶种更耐泡；而经过揉捻发酵的红茶，其耐泡度通常高于未发酵的绿茶。但这并不意味着耐泡的红茶一定比绿茶品质更高。

事实上，顶级明前龙井虽仅能冲泡3-4次，但其鲜爽的滋味和兰花香韵，远非某些耐泡却滋味平淡的夏秋茶可比。同样，武夷山正岩肉桂的耐泡度可能不及外山茶，但其独有的岩骨花香和层次变化，才是真正体现品质的核心。

值得注意的是，市场上有些不良商家会通过添加茶末、延长烘焙时间等手法人为提高耐泡度，这种茶往往带有焦苦味，失去活性。老茶客常说："宁喝一口好茶汤，不饮十泡平庸水"，道出了茶叶鉴赏的真谛——耐泡只是表象，滋味的丰富性、香气的持久度、茶汤的协调感才是关键。

下次选茶时，不妨用盖碗标准化冲泡：前3泡每泡10秒，观察香气变化；4-6泡适当坐杯，体会滋味持续性。真正的好茶，会在每一泡都展现不同的魅力，就像交响乐有起伏的乐章，而非单调的重复。