在中国古代，宫廷茶会是一种极具仪式感的文化活动，不仅展现了皇家的威严，更蕴含了深厚的茶道精神。然而，许多细节并未在茶博物馆中展出，今天我们将还原这一失落的流程，带您穿越时空，感受千年前的茶香。

首先，宫廷茶会的筹备极为考究。内务府需提前三月精选茶叶，以明前龙井、武夷岩茶等贡品为主，由御茶房专人保管。茶具则选用官窑烧制的青花瓷器或紫砂壶，每一件都需经过严格检查，确保无瑕疵。

茶会当日，宫女们以‘莲步轻移’的姿态入场，手捧茶盘，行至御前需三跪九叩。皇帝饮茶前，需由试毒太监以银针验茶，再用特制的金匙搅拌三圈，象征‘天地人’三才和谐。此时，乐师奏响《霓裳羽衣曲》，茶香与乐声交融，将气氛推向高潮。

最令人惊叹的是‘分茶’技艺。御茶师以茶匙击拂茶汤，使沫饽呈现山水纹样，或书写吉祥字样。这种被称为‘茶百戏’的绝活，如今仅有少数非遗传承人掌握。茶会后，剩余茶叶会赐予重臣，装裱成‘茶帖’作为殊荣。

这段尘封的流程，藏着中国人‘以茶载道’的智慧。当我们用现代茶具泡茶时，或许该记得：每一次注水，都是与历史的对话。