在中国茶文化中，茶叶的价格与其香气等级紧密相连，一斤茶的价值往往能通过香气的高低层次直观体现。老茶客常言："香入水，方为上品"，说的正是香气与茶汤融合的程度决定了茶叶的档次。

以西湖龙井为例，明前特级茶的嫩栗香清透悠长，冲泡后香气从杯底直透鼻腔，这类茶品市场价通常在8000元/斤以上；而雨前二级龙井多为炒豆香，香气稍显短促，价格则落在2000-3000元/斤区间。这种价格差正是源于"香韵持久度"这项专业审评指标。

安溪铁观音的兰花香分级更具典型性：呈现在盖香上的幽兰香若是能持续7泡以上，每斤价格必破万元；若仅在前3泡有香，4泡后出现明显断层，这类茶即便外形匀整，价格也很难超过3000元。茶农们有个形象比喻："香气就像会跳舞的精灵，在舌尖停留越久，身价自然越高"。

值得注意的是，近年崛起的古树普洱生茶更将香气价值推向极致。那些带有野蜜香兼花果香的老班章古树茶，因香气具有"立体穿透力"（即饮后喉韵生香持续数小时），单斤价格常突破5万元。相比之下，普通台地茶的青草香就显得单薄许多，价格自然停留在百元档。

资深评茶师王师傅分享道："真正懂茶的人，闻香时会在杯盖、茶汤、叶底三处对比。像顶级的金骏眉，冷杯挂着的蜜香能持续整晚，这样的茶卖30000元/斤依然供不应求。"这揭示了一个朴素真理：茶叶的香气持续时间与层次丰富度，永远是衡量价值的黄金准则。