茶叶作为中国传统饮品，保存不当极易受潮霉变，尤其名贵茶叶一旦变质实在可惜。今天就和大家分享几个老茶客们口口相传的实用存茶技巧，让你家的茶叶越陈越香。

技巧一：锡罐存茶有讲究

记得去年在杭州茶农家见识过一个明代锡罐，存放的龙井历经百年仍带兰花香。锡罐的密封性堪称存茶神器，但要注意内壁必须保持干燥。新买的锡罐要先用炭火烘烤去味，存放时罐底垫两层宣纸，既能防潮又保留茶香。

技巧二：冰箱存茶要真空

去年梅雨季，我帮朋友抢救了价值上万的普洱饼茶。绿茶、清香型乌龙茶可以冷藏，但必须用食品级真空袋抽真空。切记！发酵茶绝对不能冷藏，冷藏室的冷凝水会让茶饼长出可怕的金花菌。

技巧三：紫砂缸的养缸秘诀

苏州老茶人教我的独门方法：新紫砂缸要先用陈年茶渣煮水浸泡七日。存茶时在缸口蒙上桑皮纸，用棉绳扎紧后还要抹一层蜂蜡。这样存放的普洱，三年后开缸时连隔壁邻居都能闻到药香。

技巧四：纸箱存茶巧改造

去年双十一囤的茶饼别乱放！找食品级牛皮纸箱，内壁贴满竹炭除湿片，每层茶饼之间垫上松木隔板。记得在箱角放几个纱布包着的生石灰包，这个土办法比除湿机还管用。

技巧五：日常取茶有禁忌

我见过最痛心的事：有人用刚洗完还带水的手直接抓茶。存茶罐最好准备小茶匙，取茶前用火烤一下匙头杀菌。雨季开罐前，记得把空调除湿模式开两小时。

这些方法都是跟着各地老茶人实践得来的，上周刚用锡罐+生石灰的组合救回一批受潮的白毫银针。存茶就像照顾老友，需要用心对待。你还有什么独门存茶妙招？欢迎在评论区分享。