红茶以其醇厚的口感和独特的香气深受茶友喜爱，但在冲泡过程中，若操作不当，茶汤容易出现金属味，影响品饮体验。为了避免这一问题，需要从水质、茶具、冲泡技巧等多方面入手，细致把控每一个环节。

首先，水质是影响茶汤味道的关键因素。建议使用纯净水或矿泉水，避免使用含铁量较高的自来水。自来水中的氯气和金属离子容易与茶叶中的成分发生反应，产生金属味。若条件有限，可将自来水静置一夜，待氯气挥发后再使用。

其次，茶具的选择也至关重要。紫砂壶或瓷壶是冲泡红茶的首选，避免使用金属茶具，尤其是铁壶或铜壶。金属茶具在高温下容易释放金属离子，与茶多酚结合后会产生金属味。此外，茶具使用前需彻底清洁，避免残留的茶垢或水垢影响茶汤口感。

冲泡时，水温的控制同样不可忽视。红茶的适宜水温在90-95℃之间，沸水直接冲泡会破坏茶叶中的芳香物质，同时加剧金属味的析出。建议先将水烧开，稍晾片刻再冲泡。冲泡时间不宜过长，第一泡建议15-20秒，后续每泡递增5-10秒，避免茶叶长时间浸泡导致苦涩味和金属味加重。

此外，茶叶的存放也需注意。红茶应密封保存于阴凉干燥处，避免与金属容器或有异味的物品接触。潮湿或受污染的茶叶更容易在冲泡时产生异味。

最后，若茶汤已出现金属味，可尝试加入少许柠檬汁或蜂蜜调和，但根本解决方法仍是调整冲泡方式。通过以上方法，相信您一定能泡出一杯香气纯正、口感醇厚的红茶。