陶瓷茶具泡茶时为什么要用茶巾擦拭壶身

2025-04-04分类:陶瓷茶具 阅读:1823

陶瓷茶具自古以来便是茶道文化中不可或缺的一部分,其温润的质地与茶汤相得益彰。而在使用陶瓷茶具泡茶时,许多人会发现茶友们总会在倒茶或注水后,用茶巾轻轻擦拭壶身。这一看似简单的动作,实则蕴含深意。

首先,茶巾的擦拭能及时吸走壶身的水渍。陶瓷茶具表面光滑,水珠容易残留,若不及时擦干,久而久之会在壶身留下水垢,影响美观。尤其在冲泡老茶或发酵茶时,茶汤颜色较深,溅出的茶渍若未清理,更易形成顽固污渍。

其次,这一动作是对茶具的养护。高温冲泡时,壶身温度骤变可能导致微小裂纹。用茶巾轻拭能均匀分散余温,避免局部受热不均。正如苏州老茶师李师傅所言:“养壶如养玉,手泽为贵。”常年累月的温柔擦拭,能让壶体逐渐形成温润包浆,不仅增添古朴韵味,还能提升茶具的密封性。

更深层来看,擦拭壶身是茶道仪轨的重要环节。唐代陆羽《茶经》中就有“凡炙茶,慎勿于风烬间炙”的记载,强调茶事需专注细致。现代茶席上,这个动作既是对茶器的尊重,也能让泡茶者调整呼吸节奏,在方寸之间体现“茶禅一味”的意境。福州茶艺非遗传承人陈女士常提醒学生:“擦壶时手腕要柔,就像拂过新茶的嫩芽。”

值得注意的是,选用茶巾也有讲究。建议使用100%纯棉材质的素色茶巾,避免化纤布料刮伤釉面。每次使用后需用清水洗净晾干,定期用茶籽粉煮沸消毒,防止异味的产生。景德镇制壶名家张先生曾打趣道:“好茶巾要比毛巾更受宠,它可是紫砂壶的‘真丝睡衣’。”

在这个快节奏的时代,擦拭壶身的片刻,恰是留给自己的禅意时光。当指尖隔着茶巾感受壶体温度的变化,茶香氤氲中,完成了一场人与器的无声对话。

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