在茶道文化中，陶瓷茶具的使用细节往往蕴含着深厚的礼仪与智慧。关于壶嘴的朝向，看似简单，却可能影响泡茶时的氛围甚至茶汤的口感。

壶嘴朝外，通常被视为一种开放、欢迎的姿态。在正式茶会场合，尤其是主人为客人泡茶时，壶嘴朝外传递着真诚与尊重。这种方式便于观察出汤状态，也避免了壶嘴直接朝向客人可能带来的不适感。

而壶嘴朝内，则更多出现在私人饮茶或放松场合。这种朝向让整个泡茶动作显得更加内敛含蓄，同时也能更好地保持茶壶温度。有些茶友认为，这样摆放能让茶香更集中地萦绕在茶席间。

值得注意的是，传统潮汕工夫茶讲究'关公巡城'时壶嘴要微微朝外倾斜，这样既美观又符合力学原理。而日本茶道则更注重壶嘴朝内，体现'内省'的茶道精神。

现代茶艺中，其实不必过分拘泥。关键是要根据具体场景自然调整：商务茶叙建议朝外显诚意；独饮冥想可朝内求静气。无论哪种朝向，保持动作优雅流畅才是最重要的。

最后提醒：紫砂壶等易吸附茶香的茶具，长期固定一个朝向可能导致壶身颜色不均，建议定期调整壶嘴方向。