在中国悠久的茶文化历史中，有一座神秘的寺院藏茶传说，至今仍吸引着无数茶客与学者的目光。这座寺院位于四川蒙顶山，相传唐代高僧吴理真在此种植了七株仙茶，成为“中国人工种茶第一人”。然而，真正让这座寺院名扬天下的，却是它那批神秘的“藏茶”。

据《蒙山施食仪》记载，寺院历代僧人将精心制作的茶叶密封于特制的陶罐中，藏于地窖深处，每隔数十年才开启一次。最令人称奇的是，明万历年间开启的一罐藏茶，竟依旧茶香馥郁，汤色金黄，被当地人称为“佛茶”。

专家考证发现，这种藏茶采用独特的“黄泥封坛”工艺：先用桑皮纸包裹茶饼，再以糯米浆混合本地黄泥密封。茶学教授王岳飞指出：“这种工艺创造了一个相对恒温恒湿的小环境，其中的微生物群落与茶叶产生奇妙反应。”2016年，一块明代藏茶在香港拍卖会上以287万港元成交，更让这个谜团蒙上商业传奇色彩。

如今，造访蒙顶山的游客仍能在千年茶树下，听到老茶农讲述那些藏在经阁暗格中的茶罐传说。或许正如禅语所云：一盏藏茶，藏着的是时间的密码，也是佛门与茶道千年相伴的因缘。