在中国悠久的茶文化历史中，寺院茶道一直是最为神秘而神圣的存在。自唐代陆羽《茶经》问世以来，茶道便与佛教禅宗结下了不解之缘。而其中，最为传奇的莫过于杭州灵隐寺的‘云林茶禅’传承。

据《灵隐寺志》记载，唐代高僧皎然首创‘茶禅一味’的修行法门，将煎茶与参禅完美结合。相传皎然每日清晨必以虎跑泉水煎茶，在茶烟袅袅中体悟佛法真谛。这种修行方式后经宋代大慧宗杲禅师发扬光大，形成了独特的‘云林茶规’。

最令人称奇的是，灵隐寺至今保留着宋代传下来的‘十八道茶仪’。从‘沐手焚香’到‘静观茶烟’，每一步都暗合禅机。2016年故宫博物院专家在整理库房时，意外发现一卷《云林茶事图》，图中详细描绘了僧人用宋代建盏分茶的场景，印证了文献记载的真实性。

当代茶学泰斗吴觉农先生曾评价：‘寺院茶道是中国茶文化的活化石，其中蕴藏着最纯粹的茶道精神。’如今，每年清明前后，灵隐寺仍会举行庄严的茶供法会，成为见证千年茶禅传承的重要盛事。