茶叶作为中国传统饮品，其风味会随着时间推移而逐渐变化。许多茶友都关心一个问题：茶叶存放多久会失去最佳风味？其实，这个问题没有统一的答案，因为不同种类的茶叶保质期差异很大。

绿茶是最娇贵的茶类，由于未经发酵，其新鲜度尤为重要。一般来说，绿茶的最佳赏味期只有6-8个月，若存放在冰箱冷藏室，可延长至12个月左右。超过这个期限，绿茶的鲜爽滋味就会明显减弱，香气也会变得沉闷。

乌龙茶的保质期相对较长。清香型乌龙茶如铁观音，最佳风味期约1-2年；而重发酵的武夷岩茶、凤凰单枞等，在适当存放条件下甚至可以陈放多年，味道会越来越醇厚。

普洱茶的存放则更为特殊。生普洱茶在良好仓储条件下可以存放10-20年，熟普洱也有5-10年的最佳品饮期。实际上，很多老茶客专门收藏陈年普洱茶，认为经过岁月沉淀的普洱茶更具独特韵味。

红茶属于全发酵茶，保质期通常为2-3年。但要注意的是，即使是同一种茶，其风味变化也受存储环境影响很大。温度、湿度、光线、异味都会加速茶叶品质的衰退。

想要延长茶叶的保鲜期，建议做到以下几点：使用密封性好的茶叶罐；避免阳光直射；控制环境湿度；不同茶叶分开存放；绿茶可冷藏保存。记住，好茶要及时品饮，才能感受其最佳风味。