盖碗泡茶时，手势的细微调整往往能决定茶汤的明亮度。许多茶友可能没有意识到，从注水到出汤的每一个动作，都在无形中影响着茶汤的色泽与透亮度。

首先，注水时的手势尤为关键。建议采用"高冲低斟"的手法：注水时水流稍高，让茶叶充分翻滚，激发茶香；但水柱不宜过粗，避免过度冲击茶叶导致浑浊。手腕要灵活，水流要稳定，这样能让茶叶均匀受热，茶汤自然明亮。

其次，盖碗的倾斜角度也影响茶汤品质。出汤时，盖子与碗身呈45度角最理想。角度太小，茶叶容易堵塞出水口；角度太大，茶叶会过早溢出。这个恰到好处的角度能让茶汤顺畅流出，同时过滤掉杂质。

最后，出汤速度要快慢有度。前几泡可以稍快，3-5秒即可；随着冲泡次数增加，可适当延长5-10秒。但切记不可闷泡太久，否则茶汤容易变得浑浊。出汤时手腕要稳，动作要连贯，一气呵成。

记住这些手势要点，多加练习，你会发现茶汤的明亮度会有明显提升。其实泡茶就像写字，讲究的是力道与节奏的完美配合。当你掌握了这些技巧，连最简单的绿茶都能泡出琥珀般的透亮汤色。