绿茶和柠檬都是日常饮食中常见的健康饮品，当它们结合在一起时，不仅味道清新，还能带来多重健康益处。本文将详细介绍绿茶和柠檬一起泡的功效，并分享最佳比例，帮助您更好地享受这一天然饮品。

首先，绿茶富含茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，具有抗氧化、抗炎、降血脂等多种功效。而柠檬则富含维生素C，能够增强免疫力、促进胶原蛋白合成。当两者结合时，柠檬中的维生素C可以增强绿茶中儿茶素的吸收率，使其抗氧化效果提升数倍。

在功效方面，绿茶加柠檬的组合主要有以下几点：1）增强抗氧化能力，延缓衰老；2）促进新陈代谢，辅助减肥；3）改善口气，清新口腔；4）缓解疲劳，提神醒脑；5）预防感冒，增强免疫力。

关于最佳比例，建议使用1:10的比例，即1片新鲜柠檬片（约5克）搭配10克绿茶（约2茶匙）。具体冲泡方法如下：先用80℃左右的热水冲泡绿茶3-5分钟，待茶水稍凉后加入柠檬片，浸泡2-3分钟即可饮用。注意水温不宜过高，以免破坏维生素C。

需要注意的是，胃酸过多或有胃溃疡的人群应适量饮用，建议在饭后饮用。另外，柠檬皮中含有有益成分，可以洗净后一起冲泡，但要注意选择无农药残留的有机柠檬。

最后要提醒的是，绿茶和柠檬的组合虽好，但不宜过量饮用，每天1-2杯为宜。建议选择优质绿茶和新鲜柠檬，避免使用浓缩柠檬汁或劣质茶包，这样才能发挥最佳功效。