广东大叶青作为广东特有的黄茶品类，其独特的闷黄工艺赋予了茶叶甜醇的蜜香和醇厚的口感。想要泡出一杯完美的广东大叶青，投茶量的把控尤为关键。

经过多年实践验证，广东大叶青的投茶黄金比例在1:20至1:25（茶与水）之间最为适宜。这个比例既能充分展现大叶青的馥郁香气，又不会因茶叶过多而显得苦涩。以150ml的标准盖碗为例，投茶6-7克为佳。

当投茶量低于1:25时，茶汤会显得单薄，香气不足，难以体会到大叶青特有的蜜韵。而投茶量超过1:20，茶汤容易发苦，尤其是前几泡的苦涩感会明显加重，掩盖了茶的本真滋味。

特别要注意的是，广东大叶青的叶片较为肥厚，建议采用温润泡法：先用95℃左右的热水快速润茶5秒，让茶叶初步舒展，这样能更好地控制后续冲泡时的出汤时间。前3泡建议10秒出汤，之后每泡递增5秒，这样茶汤的浓淡度就能保持得恰到好处。

记得有位老茶客说过：'泡大叶青就像对待一位内敛的岭南姑娘，要温柔以待，不可操之过急。'确实，把握好投茶比例，耐心等待每一泡的转变，才能品出大叶青从清香到蜜韵的完整变化过程。