金骏眉作为红茶中的珍品，以其独特的蜜香和甘醇口感深受茶友喜爱。但许多人在冲泡时难免疑惑：究竟泡到第几道，茶汤的滋味会开始走下坡路？今天我们就来聊聊这个话题。

根据老茶客的经验，正宗桐木关金骏眉通常能泡8-10泡，但第5泡后会迎来关键转折点。前3泡可谓黄金期——金毫在90℃热水中舒展，茶汤呈现琥珀色，入口能尝到明显的桂圆香和花果蜜韵。到第4-5泡时，虽然回甘依旧持久，但层次感会略微减弱。这时有个小技巧：每泡延长5-10秒坐杯时间，能让茶味释放更充分。

影响耐泡度的关键有三：一是茶叶品质，核心产区的头春茶青往往更耐泡；二是茶水比，建议按1:40的比例投茶；最重要的是冲泡手法，切记沸水直接冲击茶叶会破坏内质。有位武夷山制茶师曾告诉我，他们试茶时会专门记录第6泡的滋味变化，这往往是判断茶叶底蕴的重要节点。

当茶汤颜色转为浅金、叶底完全舒展时，就是考虑换茶的信号了。不过老饕们还有个不成文的习惯：最后用煮茶法再逼出一次茶韵，往往能收获意想不到的甜润尾水。记住，好茶就像知己，要懂得给它时间慢慢倾诉。