君山银针作为中国十大名茶之一，以其独特的“金镶玉”形态和清雅的口感闻名。在茶会中搭配水果，不仅能提升视觉美感，还能通过味觉的碰撞带来更丰富的体验。以下是一些值得尝试的搭配方案：

1. 柑橘类水果：橙子、柚子等柑橘类水果的酸甜能中和君山银针的微涩，茶汤的回甘也会更明显。建议将水果切片摆盘，或榨汁后冰镇作为佐餐饮品。

2. 蜜瓜与葡萄：哈密瓜、网纹瓜的甜润与君山银针的清香相得益彰，无籽葡萄则方便食用。可将蜜瓜挖球，与葡萄串成小簇，用竹签固定，既美观又避免茶具沾染汁水。

3. 荔枝与龙眼：这类南方水果的浓郁果香需要清淡的茶汤来平衡。剥壳后浸泡在冰镇茶汤中2分钟再食用，能体验“茶香入果”的妙趣。

搭配时需注意：水果分量不宜过多，避免喧宾夺主；酸性过强的水果（如奇异果）可能破坏茶汤口感，建议单独摆放；最后别忘了准备薄荷水或湿毛巾，供宾客清洁手指。

一场有格调的茶会，细节处最见匠心。当玻璃杯中君山银针的芽叶徐徐升降，与水晶盏里鲜果的色彩相映，这份雅致足以让人驻足回味。