下午的时光总是让人感到疲惫，尤其是工作了一上午后，眼皮开始打架，思维也变得迟钝。这时候，一杯合适的下午茶不仅能提神醒脑，还能让心情愉悦起来。那么，下午茶时间喝什么才能既提神又不犯困呢？

首先，绿茶是绝佳的选择。绿茶中含有丰富的茶多酚和咖啡因，能够刺激中枢神经系统，提高注意力和反应速度。尤其是龙井和碧螺春，口感清爽，回甘悠长，喝上一杯，整个人都能精神焕发。

其次，红茶也是个不错的选择。红茶经过发酵，咖啡因含量较高，但口感温和，不会像咖啡那样带来心悸的感觉。像正山小种和祁门红茶，香气浓郁，喝下去暖胃又提神。

如果你喜欢花香，可以试试茉莉花茶。茉莉花的香气能够舒缓神经，而茶中的咖啡因又能让你保持清醒。一杯茉莉花茶下肚，仿佛置身花海，疲惫感一扫而空。

对于咖啡因敏感的人来说，乌龙茶是个折中的选择。乌龙茶属于半发酵茶，咖啡因含量适中，既能提神又不会让人过度兴奋。像铁观音和大红袍，茶汤醇厚，喝起来回味无穷。

除了传统茶叶，薄荷茶也是下午提神的好帮手。薄荷的清凉感能瞬间唤醒你的感官，尤其适合在闷热的午后饮用。

最后，别忘了搭配一些小点心。一块曲奇饼干或者马卡龙，不仅能补充能量，还能让下午茶时光更加惬意。

记住，下午茶的关键在于适量。喝得太多反而会让人更困，一杯恰到好处的茶，才是提神的秘诀。