乌龙茶作为中国六大茶类之一，因其独特的半发酵工艺和丰富的香气层次备受茶友喜爱。但要泡出一壶醇厚饱满的乌龙茶，茶叶用量可是关键所在。今天我们就来聊聊，如何精准掌握投茶比例，让茶汤浓淡相宜，回味悠长。

冲泡乌龙茶时，茶叶用量需根据茶具容量和个人口味灵活调整。以常见的150毫升盖碗为例，建议投茶7-8克，这个比例能充分展现乌龙茶高香浓醇的特点。若是潮汕工夫茶常用的100毫升小壶，则可适当减少至5-6克，避免茶汤过于浓烈。

值得注意的是，不同品种的乌龙茶也有细微差别。比如武夷岩茶因条索紧结，7克茶叶看起来体积较小，但遇水舒展后恰到好处；而安溪铁观音颗粒圆润，8克茶叶几乎能铺满盖碗底部。发酵程度较轻的台湾高山乌龙，用量可略减1克左右，以免涩感过重。

老茶客们总结的经验是：茶叶铺满壶底约1/3厚度为佳。初次注水后观察茶叶舒展情况，若30秒内未能完全展开，说明投茶量偏多；反之若茶汤寡淡无味，则需适当增量。记住'看茶泡茶'四字诀，多试几次就能找到最适合自己的黄金比例。

最后提醒，好茶还需好水配。建议选用纯净水或山泉水，水温务必保持沸腾（100℃），前3泡快进快出，从第4泡开始逐泡延长5秒坐杯时间，这样既能激发茶香，又避免苦涩物质过量析出。