冲泡一壶乌龙茶，茶叶用量直接关系到茶汤的浓淡与风味层次。掌握精准比例，不仅能避免浪费，还能让每一泡都展现茶的精髓。以下是经过茶艺师验证的实用指南：

1. 按壶容量定克数
乌龙茶需"重手投茶"，常见标准为：
- 150ml小壶（功夫茶）：7-8克，茶叶铺满壶底并轻微隆起
- 250ml中型壶：10-12克，茶叶约占壶身1/3体积
- 400ml大壶：15克左右，需确保注水后茶叶有舒展空间

2. 看茶型调细节
· 条索状（铁观音、岩茶）：蓬松占空间，按上述标准即可
· 球状（冻顶乌龙）：紧实沉重，减量1-2克防过浓
· 碎片茶（低端茶末）：减半使用，避免苦涩

3. 老茶客的黄金公式
最佳浓度=茶叶克数÷注水毫升数×100%
建议维持在1.5%-2%区间（如200ml水用3-4克）

4. 三泡定味法
初次冲泡可尝试：
① 首泡减量10%试水（判断茶叶紧实度）
② 二泡补足至标准量
③ 三泡后根据口感微调

小贴士：紫砂壶散热慢，建议比盖碗少放1克；陈年乌龙可多加0.5克激发陈韵。记住"香靠冲，汤靠吊"，投茶量足够才能冲出层次感。