冬日里，一杯热腾腾的乌龙茶总能驱散寒意，而加入橙皮的独特搭配，更让茶香与果香交织，成为温暖身心的绝妙选择。

其他乌龙茶，如凤凰单枞、漳平水仙等，本就自带花果香气，与橙皮的清新柑橘味相得益彰。橙皮的加入不仅增添了茶汤的层次感，其富含的维生素C和挥发油还能提振精神，缓解冬季的沉闷。

冲泡秘诀：

1. 选材讲究：选择干燥的优质橙皮，避免使用新鲜橙皮，以免苦涩味过重。其他乌龙茶建议选用轻发酵的品种，如清香型铁观音或凤凰单枞，更能凸显橙皮的香气。

2. 比例搭配：一般来说，5克茶叶搭配1-2克橙皮为宜，可根据个人口味调整。初次尝试建议从少量橙皮开始，逐渐增加。

3. 水温控制：使用90-95℃的热水冲泡，过高的水温会破坏橙皮的香气，过低则无法充分激发茶味。

4. 冲泡时间：第一泡建议快速出汤，约10-15秒，后续每泡可适当延长5-10秒。橙皮的香气会随着冲泡次数逐渐释放，茶汤也会呈现出不同的风味变化。

5. 器具选择：建议使用盖碗或紫砂壶冲泡，方便观察茶叶和橙皮的舒展情况，也能更好地控制出汤时间。

暖冬风味：

茶汤入口，首先感受到的是乌龙茶特有的醇厚，随后橙皮的清新柑橘味慢慢浮现，两者交融，形成独特的甘甜回味。尤其是在寒冷的冬日，一杯下肚，暖意从胃部蔓延至全身，让人倍感舒适。

温馨提示：

1. 橙皮性温，适量饮用有助于驱寒，但阴虚火旺者不宜过量。

2. 冲泡后的橙皮可以晾干重复使用，但风味会逐渐减弱，建议2-3次后更换。

3. 喜欢甜味的朋友可以加入少许蜂蜜或冰糖，但建议先品尝原味，感受茶与橙皮最本真的风味。