喝茶配点心，本是人间乐事，可若是搭配不当，不仅败了茶香，还可能闹出笑话来。有些看似寻常的茶点组合，实则相克相冲，今天就来说说那些千万不能碰的甜咸搭配禁忌。

先说最经典的乌龙茶配蜜饯，许多人觉得乌龙茶香气馥郁，配上甜滋滋的蜜饯正好。殊不知乌龙茶的回甘最怕甜腻，一口茶下去，满嘴的蜜饯甜味把茶香盖得严严实实，活像往龙井里倒可乐，实在暴殄天物。

再说说老北京最爱的茉莉花茶配酱肘子，这组合听着就让人皱眉。茉莉花的清雅遇上酱肘子的厚重，就像让林黛玉去扛大包，怎么看怎么别扭。茶香被油腻裹挟，肉香被花香搅和，最后落个两败俱伤。

最要命的是普洱茶配臭豆腐，这简直是茶点界的灾难现场。陈年普洱的醇厚遇上发酵过头的臭豆腐，那滋味好比在寺庙里吃螺蛳粉，既亵渎了茶道，又委屈了肠胃。曾有茶友不信邪试过一次，结果整泡茶都染上了挥之不去的臭味，连紫砂壶都得重新开壶。

还有些人喜欢用龙井配五香牛肉干，觉得清淡配咸香天经地义。可龙井的嫩芽最怕重口味，牛肉干的调料味会死死黏在舌根，再好的明前龙井喝起来都像涮锅水。这就好比用香水瓶装酱油，再好的瓶子也毁了。

其实茶点搭配讲究的是相得益彰，像绿茶配桂花糕，红茶配司康饼，白茶配杏仁饼，都是老祖宗验证过的黄金组合。这些禁忌搭配倒也不是说吃了会怎样，只是平白糟蹋了好茶好点，实在可惜。下次喝茶时，可要记得避开这些雷区，别让一碟点心坏了整壶茶的风雅。