清晨的雾气还未散尽，茶园里已经传来了采茶人轻柔的脚步声。这里是位于福建武夷山的百年古茶园，清晨5点，当第一缕阳光穿透云海，整片茶园仿佛被镀上了一层金色的薄纱。

住在这里的民宿，最令人难忘的就是清晨推开窗的瞬间。云雾缭绕间，采茶女们身着传统服饰，手指翻飞间将最嫩的茶尖轻轻掐下。站在露台上深呼吸，空气中弥漫着茶香和晨露的清新气息。

民宿主人林师傅告诉我们，选择在这里夜宿的游客，大多是为了体验'三绝'：云海、晨雾、古法采茶。'很多人凌晨4点就起床，就为了看云海从山谷里升起的瞬间。'林师傅笑着说，'特别是摄影爱好者，这个季节几乎天天爆满。'

参与采茶体验的游客会得到一个小竹篓和专业的指导。'拇指和食指要轻轻掐住茶芽的第三片叶子下方，动作要快而轻。'采茶女小芳手把手教着游客，'这样采下的茶叶才能保持最鲜嫩的状态。'

午后，游客们可以将自己采摘的茶叶带到茶坊，在老师傅的指导下体验传统制茶工艺。从杀青、揉捻到烘焙，每一道工序都凝聚着茶人的智慧。'自己采的茶喝起来特别香。'来自上海的游客张女士捧着刚泡好的茶说，'这种体验在城市里根本想象不到。'

傍晚时分，坐在茶园的凉亭里品茗，看夕阳将云海染成橘红色，耳边是风吹过茶树的沙沙声，这份远离喧嚣的宁静，或许就是茶乡最动人的馈赠。

小贴士：最佳观赏时间是4-6月和9-11月，建议至少提前1个月预定民宿。清晨气温较低，记得带件外套。