茶园周边非遗小吃与茶文化寻味路线

2025-06-21分类:茶园旅游 阅读:916

清晨的阳光洒在翠绿的茶园上,微风拂过,带来淡淡的茶香。这里不仅是品茶的好去处,更是一条充满烟火气的非遗小吃寻味路线。漫步在茶园周边,你会发现那些藏在巷弄间的老字号,每一口都是岁月的味道。

第一站,我们来到李记茶糕。这家有着百年历史的老店,传承着古法制作工艺。茶糕选用上等糯米和当地茶叶磨成的粉,蒸制而成。咬一口,软糯香甜,茶香四溢,仿佛能品尝到茶园四季的变化。

沿着青石板路继续前行,转角处飘来阵阵香气。那是王婆婆的茶油拌面,面条劲道,配上特制的茶油和辣椒,简单却让人回味无穷。王婆婆说,这茶油是他们家祖传的秘方,用茶园边上的茶籽冷榨而成,香气独特。

午后,不妨到茶园边的老茶馆小憩。这里不仅能品尝到正宗的本地茶,还能欣赏传统的茶艺表演。老师傅手法娴熟,一招一式都透着对茶文化的敬重。配上茶馆特制的茶叶蛋,蛋香与茶香完美融合,让人忍不住多要几个。

傍晚时分,街边的张记茶熏鸭开始排起长队。选用本地散养鸭,用茶叶、桂皮等十余种香料熏制而成。鸭肉紧实,带着淡淡的茶香,是当地人最爱的下酒菜。

这条寻味路线,不仅让我们品尝到了地道的非遗小吃,更让我们感受到茶文化与日常生活的完美融合。每一口美味背后,都是匠人们的坚守与传承。

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