紫砂壶作为茶具中的珍品，其独特的透气性和吸附性使得它需要特别的养护方式。其中，茶水温度的控制尤为关键，不仅影响茶汤的口感，更关乎壶体的长久使用。

养壶时，最适宜的茶水温度应控制在85℃至95℃之间。这一温度区间既能充分激发茶叶的香气，又不会因高温导致紫砂壶内部结构受损。温度过低，茶叶难以舒展，香气无法释放；温度过高，则可能烫伤壶内壁的天然气孔，破坏其透气性。

具体操作中，建议先用沸水（100℃）温热壶身，倒掉第一泡水后再注入90℃左右的茶水。这样的温差能让紫砂壶逐渐适应温度变化，避免因骤冷骤热产生开裂风险。尤其对于新壶，前三次使用更需注意缓慢升温，如同给壶做‘热身运动’。

老茶客们常说的‘以茶养壶’，其实暗含温度智慧。例如冲泡普洱熟茶时，95℃的水温能让茶汤更好地浸润壶壁；而冲泡绿茶时，85℃的温度既可避免烫伤嫩芽，又能让壶体均匀吸附茶香。每次使用后，需用同温度的清水冲洗，残留的茶渍会形成天然包浆。

值得注意的是，冬季养壶时可将初始水温提高2-3℃，因环境寒冷会导致散热加快。曾有资深藏家分享经验：用手背试壶身温度，感到微烫但能停留3秒即为理想状态——这比温度计更符合传统养壶的‘人壶合一’哲学。