藏茶与熟普的耐泡次数对比及口感变化规律
藏茶与熟普作为黑茶家族的两大代表,其耐泡度与口感变化一直是茶友们津津乐道的话题。今天我们就从真实冲泡体验出发,带您感受两种茶在十余泡间的微妙差异。
先说藏茶,这款来自高原的瑰宝有着惊人的耐力。前3泡茶汤呈琥珀色,带着明显的药香和木质香,入口醇厚如米汤。第4-6泡时,茶汤转为橙红色,口感更加饱满,能尝到淡淡的甜枣香。到第8泡左右,茶味开始转淡,但甜度反而提升,像冰糖水般清甜。即便泡到12泡以上,茶汤依然保持甘甜,只是香气转为清新的草木香。
熟普的表现则像位沉稳的长者。头两泡常作洗茶不用,第3泡开始展现红浓透亮的茶汤,经典的陈香伴着隐约的糯米香。5-7泡是它的黄金期,茶汤稠滑如丝绸,喉韵深邃。到了第10泡,香气转为纯净的樟香,口感依然圆润。15泡后茶味虽淡,但那股特有的回甘依然萦绕舌尖。
对比来看,藏茶的耐泡性略胜一筹,尤其在后期甜度保持上表现突出;而熟普则在中期茶汤的层次感上更丰富。建议茶友们可以用150ml盖碗,投茶8克,沸水冲泡,亲自体验这份随时间流淌的茶味变化。
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