茶汤冷却后出现浑浊的现象，在英德红茶中尤为常见，这被称为“冷后浑”。这种现象并非品质问题，而是茶叶中丰富内含物质在温度变化下的自然反应。

英德红茶属于全发酵茶，茶多酚、茶黄素、茶红素等成分含量较高。当热水冲泡时，这些物质溶解于茶汤中，呈现出红艳明亮的色泽。随着温度下降，茶黄素、茶红素与咖啡碱等物质会形成络合物，导致茶汤变得浑浊，有时甚至会出现浅褐色的絮状物。

冷后浑的程度与茶叶品质有一定关系。通常来说，原料嫩度高、发酵适度的英德红茶更容易出现明显的冷后浑现象。这是因为优质茶叶中茶黄素等有效成分含量更高。当重新加热茶汤时，这些络合物会再次溶解，茶汤恢复清亮状态。

值得注意的是，冷后浑现象是红茶特有的品质特征之一。在专业审评中，甚至会通过观察冷后浑的程度来判断红茶的优劣。对于爱茶人士来说，不必因为茶汤冷却变浑而担心茶叶质量，反而可以将其视为茶叶内含物质丰富的证明。

如果想避免饮用浑浊的茶汤，可以注意以下几点：随泡随饮，避免长时间放置；使用保温性好的茶具；如需冷饮，可先将热茶汤过滤后再冷藏。但无论如何处理，这都不影响英德红茶特有的甜醇滋味和养生功效。