安吉白茶作为中国绿茶中的珍品，以其独特的嫩芽和淡雅鲜爽的口感深受茶友喜爱。冲泡时，茶叶用量直接影响茶汤的浓淡与风味平衡。

根据茶艺师经验和多次冲泡实践，建议单次投茶量控制在3-5克（约占总容量的1/5）。使用150ml标准盖碗时，取4克干茶为黄金比例——叶片能舒展如兰，茶汤呈现清澈的嫩绿色，香气层次分明。

需特别注意：安吉白茶嫩芽含水量高，看似蓬松实则沉重。若凭视觉判断易过量，建议使用电子秤精准称量。春季头采茶可减至3克，避免鲜味过浓；夏茶可增至5克以激发茶韵。

搭配85℃左右的山泉水，先温杯再投茶，注水时沿杯壁缓慢冲泡。首泡20秒出汤，后续每泡延长5-10秒，优质安吉白茶可冲泡3-4次仍有余香。

老茶客有个实用技巧：观察叶底状态判断用量是否合适。理想状态下，冲泡后的叶片应完整舒展，芽头直立，触之柔韧有弹性。若叶底蜷缩僵硬，可能是投茶不足；若茶汤苦涩且叶底软烂，则提示过量。