对于刚接触茶的新手来说，选择一款温和不刺激的茶非常重要。过于浓烈的茶可能会让人望而却步，而温和的茶则能让人慢慢体会到茶的魅力。今天为大家推荐5种最适合入门者的温和茶，让你轻松开启茶道之旅。

1. 茉莉花茶：茉莉花茶被誉为'入门茶之王'，香气清新怡人，口感甘甜柔和。选用优质绿茶为茶基，经过茉莉鲜花多次窨制而成，既有绿茶的清爽，又有茉莉的花香，特别适合初次品茶的人。

2. 白牡丹：白茶中的白牡丹，因其两叶抱一芽的优美形态得名。茶性温和，滋味清甜，带有淡淡的花香和蜜香。白茶含有丰富的氨基酸，对肠胃温和不刺激，是养生入门的好选择。

3. 台湾高山乌龙：产自海拔1000米以上的高山茶园，茶汤清澈透亮，带有天然的淡雅花香。入口甘甜顺滑，回甘持久，茶性介于绿茶和红茶之间，既不会太寒凉也不会太燥热。

4. 陈皮普洱：新制生普可能过于刺激，但加入了陈皮的熟普就温和多了。陈皮能中和普洱的刺激性，增添柑橘类果香，茶汤醇厚顺滑，对消化不良也有帮助。

5. 安吉白茶：虽然是'白茶'，实则是绿茶的一种。因其氨基酸含量极高，茶汤鲜爽甘甜，几乎不带苦涩。淡雅的香气和清甜的口感，让很多初次接触茶的人爱不释手。

选择适合自己的入门茶，不必追求高价和名气，关键是找到自己喜欢的味道。建议初学者可以从少量购买开始，多尝试几种，慢慢培养自己的品鉴能力。