在炎炎夏日里，一杯清爽的冷泡茶无疑是最佳解暑良品。而今天，我们要介绍的是一款结合了碧螺春与柠檬的冷泡茶，不仅口感独特，还能让你在酷暑中感受到一丝清凉。

首先，准备好以下材料：5克碧螺春茶叶、半个新鲜柠檬、500毫升冷水、适量蜂蜜（可根据个人口味调整）。碧螺春作为中国十大名茶之一，其茶汤清澈透亮，带有淡淡的花果香，非常适合冷泡。

制作步骤非常简单：
1. 将碧螺春茶叶放入冷泡瓶中，倒入冷水。
2. 将柠檬切片，挤出部分柠檬汁加入瓶中，再将剩余柠檬片放入。
3. 盖上盖子，放入冰箱冷藏6-8小时，让茶叶和柠檬的味道充分融合。

冷泡完成后，将茶汤过滤到杯中，加入适量蜂蜜调味即可。这款茶的茶汤呈现出淡黄色，带有碧螺春特有的清香和柠檬的微酸，入口清爽回甘，非常适合夏日饮用。

口感评测：
- 香气：碧螺春的花果香与柠檬的清新香气完美结合，层次丰富。
- 味道：茶汤清爽，微酸中带着淡淡的甜味，丝毫不会苦涩。
- 回甘：饮后口中留有持久的茶香和柠檬的余韵，非常适合解腻。

如果你厌倦了传统的热泡茶，不妨试试这款碧螺春柠檬冷泡茶，既能消暑解渴，又能品味到茶与水果的奇妙搭配。