碧螺春，作为中国十大名茶之一，以其独特的香气和鲜爽的口感闻名于世。然而，如何让这份珍贵的茶香持久保存而不变质，却是许多茶友关心的问题。今天，我们就来聊聊碧螺春茶香的保存秘诀。

首先，密封保存是关键。碧螺春茶叶极易吸湿吸味，因此必须使用密封性好的容器存放。建议选择锡罐、瓷罐或食品级不锈钢罐，避免使用塑料或玻璃容器，因为它们无法完全隔绝空气和湿气。每次取茶后，务必立即密封，防止茶叶受潮。

其次，避光存放同样重要。阳光中的紫外线会加速茶叶的氧化，导致香气流失。因此，茶叶应存放在阴凉干燥的地方，如橱柜或抽屉中。如果条件允许，可以在容器外包一层铝箔纸，进一步增强避光效果。

再者，控制湿度至关重要。碧螺春茶叶的最佳保存湿度为50%-60%。在潮湿的季节，可以在茶叶罐中放入食品干燥剂或木炭，吸除多余水分。但切记不要将干燥剂直接接触茶叶，以免影响茶香。

此外，避免高温也是保存茶香的重要一环。高温会加速茶叶中芳香物质的挥发，因此茶叶应远离厨房、暖气等热源。理想的保存温度为0℃-5℃，如果茶叶量较大，可以分装后放入冰箱冷藏，但需注意密封防潮。

最后，远离异味。碧螺春茶叶具有很强的吸附性，容易吸收周围环境中的异味。因此，存放茶叶的地方应远离香料、化妆品、清洁剂等有强烈气味的物品。

总之，碧螺春茶香的持久保存需要密封、避光、控湿、低温和防异味五管齐下。只要掌握这些技巧，就能让碧螺春的香气历久弥新，随时为您带来一杯清香四溢的好茶。