黑茶因其独特的发酵工艺和醇厚的口感深受茶友喜爱，但在冲泡时偶尔会出现土腥味，影响品饮体验。要避免这一问题，需从选茶、醒茶、水质和冲泡技巧四个方面入手。

一、选茶是关键
优质黑茶本身不应有刺鼻土腥味。若新茶异味明显，可能是仓储不当或工艺缺陷。建议选择正规品牌、年份清晰的茶饼，尤其3年以上陈化的黑茶，土腥味会自然消退，转化为陈香。

二、醒茶不可少
紧压黑茶需提前1-2周撬散，放入紫砂罐或陶罐中自然苏醒。潮湿地区可用无纺布茶袋包裹，置于通风处。这个过程能让茶叶与空气充分接触，有效挥发杂味。

三、水质决定成败
自来水中的氯气会放大土腥味。建议用山泉水或纯净水，水温控制在95℃左右。注水时沿盖碗边缘缓慢环绕，避免直冲茶叶，第一泡快速出汤用作温杯，实际从第二泡开始品饮。

四、冲泡有讲究
1. 前3泡即冲即出，5秒内完成
2. 第4泡起每泡延长3-5秒
3. 使用厚胎紫砂壶能吸附部分杂味
4. 搭配老陈皮煮饮可中和土腥味

若按上述方法仍有异味，可能是茶叶受潮霉变，不建议继续饮用。存放时注意离墙离地，湿度控制在60%以下，定期通风检查。