茶汤的甜度是判断茶叶品质的重要指标之一，优质的茶叶往往能在冲泡后呈现出自然的甘甜，这种甜感不仅令人愉悦，还能反映出茶叶的生长环境、制作工艺和储存条件。想要通过茶汤甜度选购好茶，可以从以下几个方面入手：

1. 观察茶汤色泽
甜度高的茶汤通常清澈透亮，如绿茶呈嫩绿或黄绿色，红茶则显金红或琥珀色。若茶汤浑浊或有沉淀，可能是工艺不佳或储存不当，甜度也会大打折扣。

2. 细品回甘持久度
好茶的甜不是瞬间的糖味，而是入口后从舌尖蔓延至喉底的绵长回甘。例如武夷岩茶的"岩韵"、普洱生茶的"冰糖甜"，都能在吞咽后持续数分钟，劣质茶则甜感短暂甚至泛苦。

3. 注意甜感层次
高品质茶叶的甜往往带有层次感，比如安溪铁观音的"蜜兰香甜"会伴随花果香，而台地茶的甜通常单一呆板。冲泡3-4泡后仍能保持甜度的茶更值得选购。

4. 警惕异常甜味
若茶汤甜得发腻或带有糖精感，可能是添加了甜味剂。正宗茶甜应如清泉般自然，与茶香融合无突兀感。可用手指蘸茶汤捻搓，若有黏腻感需谨慎。

小贴士：不同茶类甜感特征各异，白茶讲究"毫香蜜韵"，黑茶追求"陈醇甘滑"，建议对比同类茶中的标杆产品（如正山小种的金骏眉）建立口感记忆。