在中国茶文化的长河中，茶具的选择往往直接影响茶汤的韵味。陶瓷茶具与紫砂壶作为两大主流，各有拥趸。今天，我们就从实际冲泡体验出发，聊聊这两种茶具的口感差异。

首先说说陶瓷茶具。陶瓷茶具胎质细腻，釉面光洁，能最大程度保留茶叶的原香。用白瓷盖碗冲泡龙井时，茶汤清澈透亮，嫩豆香扑鼻而来，入口鲜爽甘冽，仿佛能喝到春天的气息。尤其是冲泡绿茶、白茶这类注重鲜爽度的茶类，陶瓷茶具的表现堪称一绝。

而紫砂壶则另有一番风味。以宜兴朱泥壶为例，其独特的双气孔结构会吸附茶香，经年累月使用后，即使空壶注水也能闻到淡淡茶香。冲泡普洱熟茶时，紫砂壶能有效软化水质，茶汤入口更加绵滑醇厚，那种陈香韵是陶瓷茶具难以企及的。不过要注意，紫砂壶容易串味，建议一壶侍一茶。

有趣的是，同样一泡凤凰单丛，两种茶具呈现的风貌截然不同。陶瓷盖碗冲泡的茶汤花香高扬，滋味凛冽；而紫砂壶泡出的茶汤则更显醇和，丛韵悠长。这就像两位风格迥异的歌手演唱同一首歌，各有动人之处。

最后给新茶友的建议：如果想体验茶叶的本真之味，不妨先从陶瓷茶具入门；若追求茶汤的醇厚变化，紫砂壶值得慢慢养玩。其实无论哪种茶具，用心泡茶的过程，才是中国茶道最珍贵的部分。