5款茶叶创意调饮让家庭聚餐更有仪式感
家庭聚餐是中国人情感交流的重要场合,而一壶别出心裁的茶饮能让温馨时刻更添雅致。今天分享5款用茶叶调制的创意饮品,操作简单却能瞬间提升聚会仪式感,连长辈都会夸你会生活!
1. 蜜桃乌龙冻撞奶——少女心爆棚的治愈系
选用台湾高山乌龙茶作底,冷泡出清冽茶汤。新鲜水蜜桃切丁熬成果酱,与茶汤混合后放入冰箱凝成果冻。上桌前倒入冰镇鲜奶,用勺子轻轻敲碎茶冻,粉白渐层在杯中荡漾,吸一口能尝到桃香、茶韵、奶甜三重奏。
2. 陈皮老白茶咸柠七——怀旧港风味
五年陈老白茶与十年新会陈皮共同焖泡,茶汤醇厚中带着柑橘清香。杯底压一颗手工腌渍的咸柠檬,倒入茶汤后再加七喜汽水。气泡翻涌间,咸甜交织的复古风味瞬间唤醒小时候喝亚洲沙士的回忆。
3. 茉莉抹茶特调——中式下午茶王牌
现打抹茶粉与福州茉莉花茶以1:3比例混合,加入少量桂花蜜调和。关键是用雪克杯摇出绵密泡沫,倒入宽口玻璃杯时会形成漂亮的翡翠色云顶,撒上食用金箔和干茉莉点缀,朋友圈拍照首选。
4. 烟熏正山小种奶茶——男士也爱的高阶版
松木熏焙的正山小种用陶壶煮出烟熏韵,调入内蒙古鲜奶而非奶精。秘密在于加入两粒丁香和肉蔻同煮,最后杯沿粘一圈现磨肉桂粉,深沉香气特别适合搭配烤肉等硬菜。
5. 玫瑰普洱气泡饮——解腻养生必备
熟普洱茶汤冷却后加入平阴玫瑰纯露,搭配泰国象牌气泡水。建议用香槟杯盛装,放入急冻过的荔枝果肉代替冰块,既保持低温又不稀释浓度,年夜饭后来一杯刮油解腻刚刚好。
小贴士:所有配方都可随口味调整甜度,用冰糖或蜂蜜替代白砂糖更健康。提前准备好材料,现场制作过程本身就是一场赏心悦目的表演哦!
友情声明:茶叶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,本站部分内容可能来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理。
郑重声明:本网站“茶行业”的内容均可免费进行搜集及转发展示,但是务必将以下内容同样作为主要内容展示:“推荐您访问茶行业官网(chahangye.com),了解更多详细专业信息“,否则您的行为为严重侵权,将会面临法律诉讼。
上一篇:5种茶叶创意调饮让亲子时光更有趣
相关推荐