5种创意茶饮让家常茶叶秒变网红款
厌倦了千篇一律的泡茶方式?今天教你用厨房里常见的食材,把普通茶叶玩出高级感!这些方法简单到新手也能秒上手,朋友圈晒图绝对被追问配方~
1. 荔枝乌龙冰酿——夏日解暑神器
取3颗新鲜荔枝剥壳去核,与5g冻顶乌龙茶一同放入密封瓶,加矿泉水冷藏6小时。荔枝的蜜香渗入茶汤,喝前加两粒冰块,清甜回甘仿佛在喝高级甜品!
2. 陈皮老白茶拿铁——养生党必试
先用养生壶煮开5年陈新会陈皮,投入老白茶焖3分钟,滤出茶汤兑入热牛奶(比例3:1)。陈皮化解奶腥味,茶香醇厚得像在喝液体陈皮糖,秋冬早晨喝浑身都暖融融的。
3. 暴打柠檬普洱——解腻王炸组合
香水柠檬切片加冰块暴打出汁,混合冷泡熟普洱(建议用勐海茶),最后撒少许话梅粉。酸爽茶香带着梅子咸鲜,吃火锅时喝这个比碳酸饮料过瘾十倍!
4. 桂花酒酿绿茶——江南风味特调
温热的米酒酿打底,浇上龙井冷萃茶,撒干桂花点缀。酒酿的绵密裹着绿茶的鲜灵,桂花香在鼻尖打转,特别适合闺蜜下午茶拍照。
5. 炙烤焦糖大红袍——创意分子茶
岩茶汤表面撒黄砂糖,用喷枪炙烤成琥珀色焦糖脆壳。破壳瞬间茶香混着焦糖迸发,冷热交融的口感就像在吃液体茶味布丁,惊艳到舍不得喝完!
小贴士:
• 水果茶建议用台湾高山茶或茉莉花茶打底
• 冷泡茶常温放置别超8小时,避免变质
• 糖量可根据口味调整,糖尿病患者慎选含糖款
这些配方我们办公室实测爆款,连平时只喝美式的同事都抢着续杯!你最喜欢哪一款?快来评论区交作业吧~
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