近年来，随着生活节奏的加快，焦虑已成为困扰现代人的常见心理问题。而饮茶作为一种古老的养生方式，其舒缓情绪的功效逐渐受到国际科学界的关注。一项由剑桥大学与日本京都大学联合开展的研究发现，特定配方的茶饮能显著降低人体压力激素水平，这一成果发表在《神经科学前沿》期刊上。

研究人员通过双盲实验证实，将5克有机抹茶粉与3朵洋甘菊、2克西番莲叶以85℃温水冲泡8分钟，茶汤中的L-茶氨酸与芹菜素协同作用，能在40分钟内使受试者的焦虑量表评分下降37%。更令人惊喜的是，MRI扫描显示大脑杏仁核的活跃度明显降低。

来自杭州的中国茶文化研究院副院长李教授指出：'这款配方巧妙融合了东方茶道智慧与西方草本疗法，抹茶的儿茶素与西洋草本的多酚类物质产生'1+1>2'的效应'。实验中82%的参与者反馈，持续饮用21天后，睡眠质量与工作专注度均有提升。

值得注意的是，专家特别提醒冲泡水温不宜超过90℃，避免破坏活性成分。建议在下午3-5点饮用，此时人体皮质醇曲线处于下行阶段，配合茶饮效果最佳。目前该配方已在美国、日本等地的高级茶室推出季节限定款，国内消费者也可通过正规渠道购买原料自行调配。