金骏眉作为红茶中的极品，其独特的蜜香和果香是品质的重要标志。如何通过闻香辨别金骏眉的品质？这需要从香气类型、持久度、层次感等多个维度综合判断。

首先，高品质的金骏眉干茶香气清雅怡人。将茶叶置于掌心轻呵一口气，优质茶会散发清甜的蜜香，类似龙眼蜜的馥郁中带着一丝花香。若闻到刺鼻烟熏味或青草气，可能是工艺不当或原料粗老。

冲泡后的热嗅最能体现茶叶底蕴。上好金骏眉会呈现'蜜香透果韵'的复合香气：前调是熟透的荔枝般甜香，中段转为桂花蜜的醇厚，尾调隐约有熟果的酸甜感。劣质茶则香气单薄，有的甚至带焦糖香精的突兀感。

值得注意的是，真正的桐木关金骏眉会有独特的'高山韵'。这种香气如同雨后的松林间飘着野花芬芳，清冽中带着通透感。而外山茶往往只有单纯的甜腻，缺乏这种灵动层次。

最后可观察挂杯香。品质卓越的茶汤饮尽后，杯底会持续散发蜜兰花香，即使隔夜仍有余韵。若香气快速消散或转为酸馊味，则说明内含物质不足或存储不当。

记住，顶级金骏眉的香气如同交响乐，各种香型和谐共舞。若遇到某一种香气特别突兀的情况，就要警惕是否有人工添加的可能。